Ingredienti
- Carne di pecora
- pomodoro
- vino rosso
- aromi
La ricetta
Rosolare la carne.
Sfumarla e cuocerla lentamente per 2-3 ore.
Pecora alla Pastorale
Rosolare la carne.
Sfumarla e cuocerla lentamente per 2-3 ore.
Progetto finanziato con i fondi FEASR PSR Calabria 2014-2020 a valere sulla Misura 16 Intervento 16.3.1. CUP J27F19000130003
